Kuidas niimodi valmistatud kala maitses,kas tasub selline jändamine ennast ära.

Küpsetamine nn "Skandinaavia moodi" on tõesti üks paras ettvõtmine. Samas lõpptulemus tasub ennast ära - liigne rasv valgub välja ning liha jääb veidi kuivem ning krõbedam. Üldiselt meeldis kõigile.